Les vaches laitières

Le troupeau des vaches laitières est composé de 55 vaches de race Prim'Holstein. Les animaux sont logés dans une stabulation libre aire paillée de 200 m². La stabulation est munie d'une salle de traite en épi de 2*6, le temps de traite est d'environ une heure.

La quantité de lait produite par an est de 372 000 L.

 

En ce qui concerne le renouvellement du cheptel, tous les animaux sont achetés à l'âge de 2 ans.

Aucun jeune n'est élevé sur l'exploitation puisque tous les veaux sont engraissés en veaux de lait.

 

En hiver, les vaches sont en bâtiment et elles disposent d'une ration complète qui leur permet d'assurer la production de lait. La ration est distribuée au cornadis grâce à un bol mélangeur.  À partir d'avril, les vaches sont en pâture tout autour du bâtiment.

 

Pour la reproduction, un taureau est en permanence dans le troupeau. Il est de race limousine pour avoir des veaux sans trop d'os et une viande de qualité. Les vêlages sont répartis sur toute l'année.