Nos caissettes

Colis : Composition :

Prix

(au kg)

Colis de porc (5-6 kg) 6 côtes de porc, saucisse fraîche, 1 kg de côtes à bouillir, saucisse d'herbe, saucisson à cuire et 1 kg de lard maigre 7,60€ 
Colis d'un demi agneau prêt à cuire (6-8 kg) 1 gigot, 1 épaule, ragoûts + abats, 4 côtes barons, 4 côtes premières et 7 côtes larges 11,80€
Colis de veau (5-6 kg) 1 rôti cuisse sans os, 1 rôti épaule avec os, 4 côtes parisiennes, 8 escalopes, 1 grosse côte et tendrons ou blanquette 13,50€
Colis de bœuf (5-6 kg) 1 rosbeef, 1 côte de bœuf, bourguignon, pot au feu, braisé et 8 beefsteacks 10,80€

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